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島とうがらし味噌豆腐よう

沖縄の名物、豆腐ようを島唐辛子入りの味噌に漬け込み熟成させた逸品です。

■原材料
　豆腐、味噌（遺伝子組み換えでない）、砂糖、泡盛、醤油、唐辛子、食塩、にんにく、
生姜、いりごま

■内容量
　260g

■保存方法
　直射日光、高温多湿を避け保存。

■製造者
　ぴにおん　　（沖縄県石垣島）

■一言
　豆腐ようとは、泡盛に漬け発酵させた豆腐のこと。沖縄の名物珍味として有名で、
唐辛子味噌とのコラボレーションは素晴らしいの一言です。まろやかな口当たりとピリっと利いた辛味が珍味好きの方にはたまりません。酒の肴に、又、温かいご飯にもよく合います。残った味噌は調味料としても逸品で、炒め物、なべ物にいれたり等、ぜひご活用ください。

島とうがらし味噌 豆腐よう

島とうがらし味噌豆腐よう